Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-05@06:24:31 GMT

طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ

تاریخ انتشار: ۱۲ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۸۳۴۵۳۵

طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ

طرز تهیه پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ را در مطلب زیر بخوانید.

مواد لازم برای ۱۲ عدد

آرد همه منظوره: ۱ پیمانه

شکر سفید: ¾ پیمانه

پودر کاکائو بدون شکر: ۲ قاشق غذاخوری

نمک: ¼  قاشق چایخوری

شیر: ۱/۲ پیمانه

کره آب شده یا روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری

وانیل: ۱ قاشق چایخوری

شکر قهوه‌ای: ¾ پیمانه

آب داغ: ۱ و نیم پیمانه

خامه سفت: به مقدار دلخواه

بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری

پودر کاکائو بدون شکر برای سس پودینگ: ¼ پیمانه

طرز تهیه

 

 

فر را در دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای درست کردن کیک پودینگ شکلاتی ابتدا در یک کاسه بزرگ آرد را با ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، شکر، بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه شیر، کره آب شده و وانیل را با هم مخلوط کنید و به مواد خشکی که با هم مخلوط کرده بودید اضافه کنید و خوب هم بزنید. در نهایت باید مایه یکدستی درست شود. مایه پودینگ شکلاتی را در قالب‌های مخصوص مافین به مقدار مساوی یا در یک قالب کیک‌پزی بریزید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید. برای این‌که مطمئن شوید پودینگ خوب مغزپخت شده یا نه یک چنگال یا خلال دندان را در پودینگ فرو کنید. اگر مواد پودینگ به چنگال نچسبید آن را از فر خارج کنید.

در یک ظرف جداگانه شکر قهوه‌ای را با ¼ پیمانه پودر کاکائو و آب داغ مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا غلیظ شود. ۱۵ دقیقه صبر کنید. بعد از سرد شدن کیک پودینگ آن را از قالب مافین یا قالب کیک خارج کنید (برش بزنید) و شربت کاکائویی را روی آن بریزید. کیک را با خامه تزیین و میل کنید. اگر خامه دوست ندارید کیک پودینگ شکلاتی را با  بستنی سرو کنید.

 

منبع: مجله کوروش

منبع: پارسینه

کلیدواژه: پودینگ شکلاتی مافین پودینگ شکلاتی دسر سبک زندگی پارسی خبر مافین پودینگ شکلاتی پودر کاکائو

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۸۳۴۵۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کاهش وزن با دو قاشق چایخوری از سرکه سیب

آفتاب‌‌نیوز :

افراد شرکت‌کننده در این تحقیق با افزودن دو قاشق چایخوری سرکه به رژیم غذایی خود وزن کم کردند. آنان بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی خود یا انجام ورزش بیشتر به این امر دست یافتند.

سرکه همچنین منجر به کاهش سطح تری گلیسیرید می‌شود که نشان دهنده سلامت بهتر قلب است.

البته در این که آیا تاثیر سرکه بر اساس انواع سیب متفاوت است یا نه، احتمالاً تفاوت کمی وجود دارد.

برای خوش طعم‌تر کردن سرکه، می‌توان به سادگی آن را در یک لیوان آب یا هر نوشیدنی دیگری افزود تا طعم تند آن کاهش یابد.

از طرف دیگر، می‌توان آن را روی سالاد ریخت به اسموتی اضافه کرد یا به عنوان طعم دهنده غذا استفاده کرد.

از دیگر فواید سرکه می‌توان به کاهش فشار خون و جلوگیری از افزایش قند خون بعد از غذا اشاره کرد.

برای این مطالعه، ۱۷۵ فرد ژاپنی به سه گروه تقسیم شدند؛ یک گروه به‌عنوان گروه کنترل رژیم غذایی معمولی خود را ادامه داد، گروهی دیگر یک قاشق چایخوری سرکه به غذای روزانه خود افزودند، در حالی که گروه سوم روزانه دو قاشق چایخوری با غذای خود مصرف کردند.

نتایج نشان داد که پس از ۱۲ هفته، کسانی که دو قاشق چایخوری سرکه به رژیم غذایی خود اضافه کرده بودند بین دو تا چهار پوند وزن کم کردند.

آنان همچنین سطح تری گلیسیرید کمتری داشتند، اما دو گروه دیگر به میزان قابل توجهی وزن کم نکردند.

محققان اظهار کردند: مطالعه حاضر، اولین تحقیقی است که نشان می‌دهد سرکه وزن بدن، شاخص توده بدنی و توده چربی بدن را در افراد چاق ژاپنی کاهش می‌دهد.

علاوه بر این، دریافت مداوم سرکه باعث کاهش سطح تری گلیسیرید می‌شود.

نتایج مطالعات حیوانی پیشین نشان داده بود که اسید استیک، جزء اصلی سرکه، می‌تواند چربی بدن را کاهش دهد.

محققان خاطرنشان کردند که سرکه قدمتی بسیار طولانی دارد و به بابل در ۵۰۰۰ سال قبل از میلاد برمی‌گردد و دریافته‌ایم که مصرف سرکه فشار خون را کاهش می‌دهد، کلسترول خون را بهبود می‌بخشد و هیپرگلیسمی پس از غذا را مهار می‌کند.

منبع: خبرگزاری مهر

دیگر خبرها

  • ردادی: مردم با حضور در انتخابات مجلسی قوی را رقم بزنند
  • یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
  • طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم)
  • روش از بین بردن تیرگی زیر چشم از دید طب سنتی
  • طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی، با خیال راحت دسر بخورید!
  • کاکائو: مدرسه فوتسال ایران را می‌ستایم/با یک اشتباه حذف شدیم
  • کاهش وزن با دو قاشق چایخوری از سرکه سیب
  • غذا‌های ورزشکاران در بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس؛ ۶۰ درصد خوراکی‌ها بدون گوشت خواهد بود
  • (ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
  • (ویدیو) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی