دستور تهیه کیک مربایی
تاریخ انتشار: ۲۳ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۷۷۸۱۵۱
کیک مربایی یک کیک خوشمزه عصرانه است که می توانید همراه با چای و قهوه سرو کنید. در این مقاله انواع طرز تهیه کیک مربایی را برای شما آماده کرده ایم. ناطقان: کیک مربایی یک کیک عصرانه بسیار خوشمزه و دلپذیر است که می توانید همراه با چای یا قهوه سرو نمایید. کیک مربایی به صورت کلی به سه روش مختلف تهیه می شود :
در روش اولی کیک را با هر دستور دلخواهی می پزید و بعد از سرد شدن به صورت افقی برش زده و بین دو لایه را با مربای دلخواهتان پر میکنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در روش دوم کیک مربایی آب مربا را گرفته و مربای دلخواه را بین دو لایه خمیر کیک قرار میدهید.
در روش سوم هم مربا را روی خمیر کیک می کشید و در فرد می گذارید. به طور کلی خمیر کیک مربایی باید غلیظ تر است حالت معمولی باشد که مربا هنگام پخت به درون کیک فرو نرود.
کیک مربایی
مواد لازم کیک مربایی
شیر نصف لیوان
وانیل نصف قاشق مرباخوری
روغن ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
تخم مرغ ۴ عدد
مربا ۴ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۲٫۵ پیمانه
طرز تهیه کیک مربایی
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
رغن و شکر را 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود.
زرده 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر هم بزنید.
سفیده ها را اضافه کرده و هم بزنید.
شیر ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا کرم سفید و یکدستی شود.
آر را اضافه کرده و و به آرامی مخلوط نمایید.
دو سوم خمیر را در قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید.
مربا را که قبلا آبش را گرفته اید وسط خمیر بریزید و مابقی خمیر را روی یک تخته باز کنید و روی مربا بگذارید.
زرده تخم مرغ چهارم را هم بزنید و با برس روی خمیر بکشید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا بپزد.
مواد لازم کیک مربایی دو طبقه
شیر نصف لیوان
وانیل نصف قاشق مرباخوری
روغن ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
تخم مرغ ۴ عدد
مربا ۴ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۲٫۵ پیمانه
طرز تهیه کیک مربایی دو طبقه
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید.
سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا زمانی که کاملا سفت شده و از کاسه برنگردد.
زرده را با پودر قند و کره هم بزنید تا سفید و کشدار شود.
سفیده را به زرده اضافه کرده مخلوط کنید.
آرد ، وانیل و کمی خمیر مایه وآب و نمک را اضافه کرده مخلوط نمایید.
خمیر را در دو قالب گرد متوسط و هم اندازه که از قبل چرب کرده اید بریزید و در فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت 1 ساعت بپزید و سپس کناری بگذارید سرد شود.
هسته آلبالوها را جدا کرده و له کنید و با شکر حدود 2 ساعت بگذارید بماند تا خوب آب بیندازد و سپس روی حرارت بگذارید به جوش آید.
ژلاتین را در کمی آب حل کنید و به آلبالو اضافه کنید و صبر کنید غلیظ شود.
بعد از این که سرد شد بین دو لایه کیک قرار دید و سپس برش بزنید.
منبع: ناطقان
کلیدواژه: قاشق مرباخوری اضافه کرده هم بزنید تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۷۷۸۱۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
واگذاری ۱۴۸۳ سند نهضت ملی مسکن و هزار فقره سند مالکیت روستایی در بندر خمیر
رئیس سازمان ثبت اسناد و املاک کشور با حضور در شورای اداری، ۱۴۸۳ فقره سند نهضت ملی مسکن و یک هزار سند مالکیت اراضی کشاورزی و املاک روستایی و شهرک اقماری «علوی» با اتمام حدنگاری ۱۰۰ درصدی این شهرک به عنوان تنها شهرک اقماری استان را به مردم و متولیان واگذار کرد.
بابایی با صدور دستور تهیه نقشه و مستندسازی تمامی اراضی و املاک باقیمانده این شهرستان به صورت رایگان و از محل اعتبارات سازمان ثبت و بدون هیچ گونه هزینهای برای مردم جهت تثبیت مالکیتها و صدور اسناد، از اداره کل ثبت اسناد و املاک استان خواست تا هرچه سریعتر این اقدام را به بهره گیری از ظرفیت شرکتهای مشاور طرف قرارداد با این سازمان، در خصوص تصرفات قانونی و فاقد معارض با پای کار آمدن جهادکشاورزی، بنیاد مسکن و سایر دستگاههای متولی در استان به انجام برسانند.
معاون رئیس قوه قضاییه گفت:در خصوص طرح مشکلات این شهرستان و ارائه گزارش ترک فعلهای صورت گرفته و پیگیری چاره اندیشی و رفع آنها در جلسه شورای عالی قضایی با حضور رئیس دستگاه قضا در بندرعباس اقدام خواهد کرد.
بابایی بعد از این دیدار و با همراهی اعضای شورای تامین شهرستان، در بازدید از پارکینگ وسایل نقلیه توقیفی فرماندهی انتظامی بندر خمیر، روند اقدامات صورت گرفته در راستای ساماندهی این پارکینگ و تعیین تکلیف وسایل نقلیه توقیفی را بررسی کرد.
اطمینانی رئیس دادگستری بندر خمیر در جریان این بازدید با اشاره به اقدامات صورت گرفته در اجرای طرح ساماندهی پارکینگهای توقیفی گفت: قبل از اجرای این طرح، تعداد یک هزار و ۲۹ دستگاه موتورسیکلت در این پارکینگ وجود داشت که با صدور همین تعداد دادنامه توسط دادگاه اصل ۴۹، تمامی این موتورسیکلتها فروخته شدند.
وی افزود: از تعداد ۴۹۱ دستگاه خودروی موجود نیز با صدور ۱۹۶ دادنامه تا کنون ۲۹ دستگاه از این خودروها به فروش رفته است.
بابایی در ادامه، کلنگ احداث ساختمان اداره ثبت این شهرستان را در زمینی به مساحت یک هزار و ۱۵۰ متر مربع بر زمین زد.
این شهرستان فاقد اداره ثبت بوده و در حال حاضر نمایندگی ثبتی با فعالیت سه نیروی ثبت بندرعباس در دادگستری استقرار یافته و جوابگوی حجم پروندهها و میزان اراضی و املاک این شهرستان بندری نیست.
همچنین حسن بابایی در دیدار مردمی که در دادگستری این بندر برگزار شد به درخواستهای ۲۰ نفر از مراجعان رسیدگی کرد.
وی در ادامه در نشست با تعدادی از ملوانان و صیادان این شهرستان، مسائل و مشکلات آنها را استماع و نسبت به طرح موضوع و چاره اندیشی در شورای عالی قضایی برای رفع این مسائل قول مساعد داد.
اصلاح فهرست ۹۷ قلم کالای مجاز تعیین شده ملوانی و ته لنجی به جهت ایجاد مشکل معیشتی برای ملوانان، راه اندازی پارکینگ ساحلی قایقهای ماهیگیری، افزایش تعداد سفرهای ملوانان همچون سایر استانهای ساحلی و به رسمیت شناختن گمرک بندر خمیر به عنوان گمرک رسمی از جمله درخواستهای ملوانان و صیادان در این دیدار بود.
معاون رئیس قوه قضاییه در این شهرستان همچنین در بازدید از بخشهای مختلف دادگستری و نمایندگی ثبت اسناد و املاک، با کارکنان این حوزهها دیدار و گفتگو کرد.
بندر خمیر نخستین شهر ملی تالابی با بزرگترین تالاب دریایی ایران است که در فاصله ۷۵ کیلومتری از غرب مرکز استان هرمزگان قرار دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان هرمزگان بندرعباس